8月イベント食

8月も終わりに近づいておりますが、まだまだ暑い日が続いています。

今月のイベント食は、食欲をそそる鯵のちらし寿司でした。

青魚である鯵には、ＤＨＡ，ＥＰＡが豊富に含まれております。

これらにはＬＤＡコレステロールを減らしたり

血栓を予防する働きがあるといわれています。

唐揚げのピリ辛炒めでさらに食欲増進。

デザートの赤シソゼリーでさっぱりと。

あと少し残暑を乗り切っていきましょう。